terça-feira, 14 de dezembro de 2010

Obrigada, Papai do Céu!

Mais um ano está chegando ao fim, e não poderia ser diferente: é hora de agradacer por todos os momentos vividos e sofridos, e pedir a Graça para seguir em frente em 2011.

Dois mil e dez foi um ano de muitas conquistas e muitas dores.

Quero agradecer ao meu Deus, ao meu Anjo da Guarda, ao meu Arcanjo Miguel  e a minha Mãe Santíssima, que nunca me abandonaram mesmo quando me afastei.

Agradeço ao pessoal do Nutrição em Foco pelo carinho que tem por mim. Meu amor por vocês é tão imenso que vai até lá no céu! =) Obrigada pela confiança, pela oportunidade de trabalhar com vocês, de compartilhar com vocês grandes momentos da minha vida!

Muito obrigada à professora Zara, que me acolheu em seu projeto. Obrigada pela serenidade transmitida nos momentos turbulentos! Porque no final, tudo dá certo!

Meus agradecimentos à minha família querida. Papai, mamãe, maninha, todos os tios, tias, madrinhas, padrinhos, primos, primas, meus vovôzinhos... Não amo minha família porque sou obrigada a amar. Amo porque é o presente mais precioso que ganhei. São minha fortaleza, meu refúgio. 

Amigos queridos! Muitíssimo obrigada por todos os momentos de alegrias e tristezas! Momentos de sofrimento com a faculdade (que dividi não só com as amigas da faculdade), ou com as lamentações da vida mesmo! hahaha Momentos que hoje nos fazem rir bastante!

E também quero agradecer ao meu cunhadinho e amigo Erik, que mesmo não estando presente aqui fisicamente, está sempre presente em meu coração. Muito obrigada por todas as conversas, conselhos, brincadeiras e risadas! Sua luz permanece acesa em minha vida!



 
Feliz Natal e Ano Novo a todos!
 


"A melhor mensagem de Natal é aquela que sai em silêncio de nossos corações e aquece com ternura os corações daqueles que nos acompanham em nossa
caminhada pela vida."

segunda-feira, 18 de outubro de 2010

Mega Evento e oportunidade de ser uma Nutrifoquete!

Olá pessoaaal!

Na última postagem falei do Mega Evento em São Paulo. Não tinha fotos para postar, mas agora eu tenhooo! \o/



Essa foto foi tirada na entrada do evento. Vejam como toda a equipe estava elegante!!! =)

Já esta...



... Foi tirada no Drosophyla Bar (eu dormi na foto!). Também temos que comemorar o sucesso do Portal e do Sistema, né?!

No nosso site vocês podem conferir mais fotos do Mega Evento na seção Você em Foco. 

Mudando um pouquinho de assunto...

Quer fazer parte desta equipe?! Tenho certeza que sim!!

Então não perca essa oportunidade!

O Portal Nutrição em Foco está oferecendo um treinamento em Nutrição para estudantes com o objetivo de melhorar a formação para o mercado de trabalho!
Caso você se encaixe no perfil, não perca a chance!
Como já falei várias vezes aqui, aprender e ensinar com amor é com essa equipe mesmo! Vale muito a pena!!! =)

Ótima semana a todos!!









terça-feira, 5 de outubro de 2010

Nutrição em Foco no Mega Evento 2010! Arrasooou!

Quando dizemos que "Uma vez Nutrifoquete, sempre Nutrifoquete!" é verdade!! (Nutrifoquito para o Mário Flávio! =D)

Fiquei muito feliz quando a Ju me convidou para trabalhar no stand do Portal no Mega Evento, que aconteceu em São Paulo nos dias 30 de setembro, 01 e 02 de outrobro.

Trabalhamos muito no evento para mostrar o resultado do esforço de muitos anos de estudo! E valeu muito a pena! Não apresentamos apenas o Portal, mas também foi o pré-lançamento do software Nutrição em Foco (o melhor e mais completo do Brasil, pode acreditar!) Nutricionistas e estudantes, não percam o lançamento que será em Novembro! Vocês vão se apaixonar!!!

Saber o quanto o Portal está crescendo (são mais de 30 mil acessos por mês em 70 países!) me deixa muito orgulhosa por saber que tem um pedacinho de mim!

E o que pra mim é mais valioso e vou levar sempre comigo é o amor que toda a equipe tem por todos.
Não há melhor lugar no mundo para se trabalhar!

Amo todos vocês! Foi maravilhoso passar esses dias com vocês!!
E que venham mais dias, porque esse é só o começo!!! \o/

Enquanto não tenho as fotos do evento, fica aqui uma foto de parte da equipe tirada no dia do Nutricionista! E não deixem de acompanhar as novidades diárias no Portal Nutrição em Foco!!!


segunda-feira, 19 de julho de 2010

Receitas especiais para você!

Há um bom tempo o blog não vê receitas deliciosas!

Pois hoje tem receitas especiais pra você, que tem algumas limitações na alimentação. Ainda bem que podemos dar a volta por cima e ter uma alimentação tudo de bom! =)

  • PARA AS PESSOAS QUE NÃO COMBINAM COM A LACTOSE


  • PARA QUEM QUER PERDER UNS QUILINHOS 

  • AOS QUE NÃO PODEM COM O GÚTEN

  • ESPECIAL PARA AQUELES QUE CONSOMEM ALIMENTOS DIET



Bom apetite a todos!



segunda-feira, 5 de julho de 2010

O que que a cebola tem?

Se existe um alimento para ter má fama é a cebola, coitada... Faz chorar aqueles que se atrevem em deixá-la em pedacinhos; crua então, são poucos que engolem (muitas vezes nem é pelo sabor, mas pelo "creck creck" que ela faz quando é mastigada). Às vezes é tolerada junto com aquele bife, ou quando é empanada...

E assim a cebola ficou como a malvadinha da história...

Mas e os benefícios que ela tem? Ninguém fala deles não? E olha que não são poucos!

Tem poucas calorias, lipídeos, proteínas e carboidratos. Dos minerais, contém ferro, cálcio, magnésio, selênio, potássio, sódio e fósforo. Das vitaminas, B1, B2 e C estão presentes. A falta de selênio no organismo associa-se com doenças como depressão, catarata, distrofia muscular, doenças cardíacas e no fígado.
Também é um alimento funcional, contém compostos sulfurados que possuem ação antibiótica, antiinflamatória, antifúngica e antiviral. Não é à toa que tomamos aqueles xaropes de cebola e alho quando estamos gripados! =)

Quando consumida crua, os nutrientes serão mais aproveitados, já que quando a cebola é submetida a alguma cocção, seus componentes sulfurados são degradados.

Apesar de toda essa fama, a cebola não deixa de ser um dos ingredientes mais utilizados na culinária. São inúmeras receitas para você escolher! Confira também uma matéria super legal sobre a cebola, e aprenda porque faz bem consumi-la!